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●多達58道泰式經典料理任你吃到飽!

●融合東南亞國家文化的料理特色,豐富的料理樣貌,展現最精湛的風味

●現代融合異國風味空間,聚餐最佳選擇



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多達58道多樣選擇的泰式料理吃到飽




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=特別推薦=

泰式月亮蝦餅

人氣大推no.1!酥脆餅皮以道地料理模式,新鮮肥美的蝦肉緊緊包覆,鮮脆的蝦肉飽滿多汁,帶著海饌甘甜鮮香,沾上酸甜梅子醬細細品嚐,感受泰式經典的誘人美味。





雲南大薄片





雲拌椒麻雞

人氣必點招牌之一!炸得金黃香酥的表層,酥脆爽口的滋味,不油膩的特殊處理方式,將肉質的鮮嫩多汁完美提出,細膩的纖維滑順入喉,令人食指大動、垂涎四起。





泰式酸辣生蝦





哭泣的老虎

【Lacuz】的鎮店名菜,採用澳洲進口牛沙朗肉,原塊香烤搭配泰味十足的老虎醬汁,七分熟度恰恰好。





蝦醬空心菜

選用新鮮空心菜,保留鮮脆甘甜的滋味,搭配多種獨特蝦醬細緻烹調,醇郁的醬汁與風味,感受什錦豐富的層次口感,每一口都格外下飯入味。



紅咖哩椰汁牛

泰式料理最為人所知的咖哩風味,多元咖哩醬汁調配出多元精彩的傲人料理,鮮濃辛香的紅咖哩口感帶勁過癮,紮實飽滿的肉質,入口鮮甜多汁,特是有味。





=泰式主食料理=

蘇耐吉狠辣麵-海鮮



=泰式湯品料理=

酸辣海鮮湯

迷人的酸辣湯頭,醇郁甘口的海鮮風味,多種豐富海饌熬燉入味,滴滴精華清香甘甜入湯,味道精緻誘人,陣陣濃厚香氣令人難以抗拒。



=南洋風味料理=

鮮蝦粉絲煲

採用黑胡椒及薑汁製作南洋黑椒煲汁,加入粉絲及鮮蝦入煲火燒,香氣四溢。





清蒸檸檬魚片

貼心使用多利魚片,魚片肉多又沒有刺,不愛挑刺的朋友也可以開心品嚐這經典的檸檬魚滋味!





=泰式香辣料理=

南洋黑椒牛



泰式打拋豬





泰式醉鮮雞



=泰式蔬菜料理=

雲醬燒茄子

特色雲醬烹至入味,讓茄子多了一股濃濃的醇郁口感,沒有腦人的腥菜香,讓你顛覆茄子的口味印象,感受獨到的精湛美味。



鐵板三味豆腐



=泰式椰香咖哩=

綠咖喱椰汁牛



泰式咖哩炒蝦

採用黃咖哩粉加入鬱金香粉拌炒椰奶及蛋糊,搭配適量紅咖哩與新鮮白蝦拌炒,鮮甜又下飯。





=泰式酥炸開胃=

沙爹牛肉捲





蝦醬炸雞翅





煉乳脆司

特製的脆司餅,淋上香濃的煉乳,獨特的奶香風味,讓餅脆口更增濃厚香甜,甜鹹口感在唇齒間散發,感受一股前所未有的精緻香氣。



果香炸立方



=冷盤沙律料理=

涼拌青木瓜沙律



各式飲品





泰式新食尚,多國微浪漫

泰國料理深受周邊國家影響,包含馬來西亞、新加坡、越南、緬甸、雲南等多元混合,呈現豐富的樣貌.泰式料理的特有歷程,成為【Lacuz】設計料理的核心價值.採用泰國進口調味品,包含魚露、蠔油、蝦膏、紅綠咖哩等,維持泰式道地風味,搭配各種手法與食材,以不同國家的風格融合一系列的泰風創意。





現點現做的料理生產,專業的內場師傅,不論是快炒、清蒸、香煎或酥炸等,都有相當的烹廚經驗,讓料理有絕對的標準性與最低口味的誤差,每一道都讓人嚐得盡興且值得。











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~~另推薦平價又好吃的零嘴~~

記憶像鐵軌一樣長,飄散著三十五年的好滋味

















圖文/鏡週刊

38歲退休,你敢嗎?曾擔任證券自營部操盤人的王仲麟敢。10年來,他天天花大量時間陪伴女兒,也花一定時間研究投資功課,因為紀律、因為十年如一日地按表操課,他的資產年年增值,開銷都從股票市場提領。現在就公開讓他無後顧之憂的「聚寶盆股」挑選法。

王仲麟 投資小雙人床包組,防蹣寢具,MOMO寢具檔案

出生:1970年(48歲)

現職:專業投資人

學歷:東海大學國貿系、英國萊斯特大學MBA肄業,擁有中國理財規劃師第一級證照

經歷:大穎集團財務部主管、大展證券自營部、國票證券自營部操盤人

操作心法:以近10年殖利率嚴選配息穩定的「聚寶盆股」,每年平均配息7%以上,如果價差收益超過1倍時,則逢高出脫

冬日清晨5點天微亮,台北市國父紀念館冷颼颼,但全職奶爸王仲麟已經暖身起跑。這不是特例,而是當他下定決心跑步練身後,日復一日必執行的起床號,就連近期受傷也照跑,並且風雨無阻。「去年台北最寒冷的那天,國父紀念館清晨只有3個生物,1名警衛、1隻野狗,第3個就是我。」王仲麟這樣調侃。





選穩定公司精算殖利率

自言曾是上百公斤的「胖子」,王仲麟剛開始跑步時,飽受衣褲磨體「燒襠」之苦,但他有一個特質,既然決定的事就怎麼樣也會做到底,「每天,天還微微亮就要離開被窩,我都要先捶3下枕頭發洩一下。」王仲麟說來搞笑,但卻可以想見堅持背後的那種苦。

而憑著這般過人的意志,8個月內,他成功瘦身26公斤,一如他投資奉行長抱高殖利率股的嚴謹和紀律,讓他自38歲退休後,10年來靠著長年配息穩定的聚寶盆股,光是股利股息就年賺7%以上。

「教好一個小孩,可以少奮鬥30年;教壞一個小孩,30年奮鬥都歸零。長期投資就像養小孩一樣。」王仲麟這位奶爸認為,養小孩跟投資很類似,都需要花大量心思投入。投資上,他認為首要之務是挑選穩定獲利的公司,這樣才有實力每年配發現金。「以20年為一個區間,我最多只能容忍其中1年沒有配發股利。投資這樣的公司,即使股災來襲,也不會被打回原形。」

王仲麟的聚寶盆股篩選方法,會先將台股1,400多檔上市櫃公司近10年配發現金股利的資料全數撈出,以公司「除權息」當日為基準點往前推,找到每一年公司股價的最高與中間價,然後分別換算出這2個股價與當年股利發放的報酬率,為的是挑出近10年間,即使年年買在相對高點,但殖利率仍不錯的股票。

產業具前景電信不沒落

王仲麟進一步解釋:「你不可能買在最低價,但卻有可能買在最高價。」因此,在挑選聚寶盆股時,一定要試算近10年在除息前最高價買進,稱之為「倒楣報酬率」的數值,倘此數值每年仍有5%,這意味持續買進、長期累積的過程中,「只要沒那麼倒楣,殖利率至少有5%。」

他以電子零組件代理商豐藝為例,近10年現金股利發放在1.4元至3.2元間,金融海嘯後,2009年也穩定配息1.6元。即使總買在除息前最高價,換算成「倒楣報酬率」,近10年現金殖利率平均也有7.3%,像這樣的股票就值得放入聚寶盆股名單中。

相對來說,就算是大家公認績優標的如第一金、合庫金,因為以過去的股價表現與配息狀況計算,買在除息前低點,殖利率有6%,但買在除息前高點,殖利率只有2%,和定存差不多,由於倒楣報酬率沒有達到他的要求,因此不會出現在他的聚寶盆股名單內。

產業方面,聚寶盆股主要以具有前景、競爭優勢和不可替代性為主,他打趣說,對很多人來說,股市崩盤都沒有網路斷線來得悲慘,所以在他看來,手機系統商的電信三雄,包括中華電信、台哥大等,因為具有不可替代性,是最不會沒落的產業之一。

當了20年銀行理專的莊佳蕙形容:「這套方法很科學,不用憑感覺買股票。」自從7年前讀了王仲麟的書,並按步驟去驗證,讓原本只看技術線型做投資的她,評估個股時有了更嚴謹的依據。

股價漲一倍可割愛出售

追蹤王仲麟部落格5年多的電子業工程師張信捷,平日沒時間研究股票,「我把他篩選出來的聚寶盆股,自己再檢視財報變化,並挑選股價波動低的公司,領穩定的股利股息,買了很安心。」

雖然王仲麟長抱高殖利率股,但並不是傻傻地存著,只買不賣。「如果買進後,股價大漲,價差超過一倍,這表示本來要花10年達到的成績提前達到了,這時候就會考慮賣掉。」

以婚紗禮服原料大廠光明紡織為例,當股價從20多元漲到逾70元,價差收益很可觀,也確認賣掉的價差收益足以彌補、甚至遠超過未來將損失的股息報酬,而且也找到下一檔聚寶盆股時,他就割愛賣掉。

除了買進聚寶盆股、穩收7%以上的股息,王仲麟也會將10%的資金,投入個股的波段操作。「看到有相對明顯的波段,才會進行買賣,3、4個月才進場一次都有可能,獲利可達到3成至5成。」

有守有攻,王仲麟的投資其實相當多元,原來他曾是證券商自營部操盤人,過去靠著投資基金,快速累積財富,10年內資產從7位數膨脹到8位數。2007年那年,他嗅到行情已經到頂的先兆,加上太太想生小孩,因此毅然決定在38歲那年退出職場,回歸家庭當奶爸。





台股現警訊尋放空機會

採訪當天,連帽長T搭配牛仔褲、一身輕便裝扮的王仲麟笑說,離開金融圈後,已經很久不知道穿西裝的滋味了,不過,對於投資市場的風向卻沒有因為遠離操盤人的位置而陌生,「今年台股的風險遠大於機會,上半年就算還有一點機會,但想像和上漲空間有限。」

王仲麟認為,走了9年的大多頭將轉向,就算有行情也是第一季,但前提是先有健康的修正。居高思危之際,他控管投資部位,現在僅投入3成資金。「股市常理是強者恆強,但現在台股領頭羊和權值股都陣亡,可是加權指數卻沒有修正,這已經是個警訊。」他不諱言表示,現在正尋找放空的機會,但眼前台股還沒轉成長空格局。

每年開春的第一件事,王仲麟就是先計算好今年的股利收入會有多少。因為他同時幫家族操盤,所以每每吃完年夜飯,一家人的話題也離不開股利,「知道一年的收入有了譜,是很安心的事情。這部分靠的就是聚寶盆股了。」

而不論除夕夜與家人聊天聊到多晚,隔天王仲麟還是要按表操課他的一天行17life團購網,台灣美食優惠券,美食程,依然清晨5點開跑,正是這鐵一般的紀律,才把王仲麟從胖子變型男,也才讓他即使比一般人提早20年退休,資產卻從沒有停止長大。

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2018-01-27 14:44

〔記者劉曉欣/彰化報導〕民進黨台南市長初選競爭激烈,行政院長賴清德支持動向備受外界關注;行政院發言人徐國勇今天強調,院長賴清德在行政機關,包括在當台南市長任內,對於黨內初選,向來都是「不參與、不介入」。賴清德昨天、今天都在彰化縣走訪,媒體對於傳聞賴清德對台南市長人選的支持動向,有可能從葉宜津轉向黃偉哲,以及是否會參加雙北市長等相關議題進行提問。針對媒體提問,徐國勇強調,院長賴清德跟總統蔡英文正攜手合作拚經濟,要去選雙北市長的機會,應該是微乎其微。至於有關民進黨台南市長初選部分,賴清德在行政機關,包括在當台南市長任內,對於黨內初選,向來維持「不參與、不介入」的態度。相關影?




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